人造石是目前市場上最普遍使用的檯面材料。它質地均勻、表面無毛細孔，具有耐磨、耐酸、抗沖壓、抗滲透等優點。而且易加工，可無縫拼接、任意造型，任何形狀的櫥櫃檯面均可以達到渾然一體、天衣無縫的效果。但缺點是有一定的開裂率。在這些組成部分中，檯面是第一個需要考慮的。家庭在使用櫥櫃的過程中，最頻繁接觸到的部分就是檯面。
1、不同材質檯面的優缺點
可用做櫥櫃檯面的材質是很多的，大理石、不銹鋼、實木檯面、人造石、石英石等
不過目前市面上的成品櫥櫃廠商一般提供的檯面是人造石、石英石和不銹鋼的。
大理石做檯面的優點是不怕燙，硬度高。缺點是容易滲油，時間長了整個檯面看著油汪汪的。至於輻射之類的原因，個人覺得是炒作出來的。那些賣大理石的商家，成天和大理石打交道，也沒見誰就被輻射得癌變了。如果輻射真這麼厲害了，誰還敢在賣場裡擺著賣呀!
不銹鋼檯面的優點是不怕燙，不怕潮，易打理。缺點是接縫做不到無縫拼接，不好看，而且怕劃，刀具之類的東西在檯面上一劃就是一道印子。鼠運其實還挺喜歡不銹鋼檯面的那種現代感的，當時裝自己的新房時就想整一套，無奈真正好的不銹鋼檯面造價太高，只能放棄。本想在爸媽的房子裡整上，但是老爺子在一開始就堅決否定，不喜歡不銹鋼的感覺，唉，只能二次放棄。
實木檯面一般人家用的還真不多，鼠運也就是在左大俠的帖子裡看到他一家在用。實木檯面的優點是抗菌環保，原生態的感覺很不錯。但是缺點也很明顯，硬度低，易受潮變形～～
人造石做檯面的優點是非常多了。無毒無輻射，吸水率低，耐腐蝕，拼接無縫，阻燃抗熱，手感舒適，韌性高，彈性大，色彩豐富,最大缺點就是怕燙，一燙一個窩，而且會裂。所以一定要準備鍋墊，剛從灶上拿下來的鍋是絕對不能直接放在檯面上的。
石英石做檯面的優點跟人造石的很多是很相似的，但是它有個更突出的優點是相對於人造石而言，硬度更高，僅次於鑽石，而且非常耐高溫,石英石的缺點就是由於硬度太高，接縫不好處理，一旦出現問題了，不好維修，比較影響美觀。
2、人造石檯面的分類比較
人造石檔次按從高到低的排列如下：亞克力人造石>複合亞克力人造石>鋁粉聚酯人造石>鈣粉聚酯人造石。
亞克力人造石檯面屬於高檔檯面，價格非常高，這裡鼠運就不做分析了。
複合亞克力人造石檯面價格相比亞克力是要低很多的，而性能上比起聚酯類人造石要高一些，有更強的耐高溫性以及韌性。
鋁粉類聚酯人造石是目前市面上比較流行的，環保無毒，無放射性，並且具有優良的加工性和力學性能，耐油污，不開裂，防火阻燃。相比複合亞克力而言價格相對要低一些，因此屬於人造石檯面類性價比比較高的。
鈣粉聚酯人造石檯面屬於低檔檯面，因鈣粉為礦石粉，所以可能含有放射性；產品的加工性能差，易崩邊崩角；力學性能差，易碎，成品易開裂，壽命短；抗污染能力差，易吸收水及油污而形成色斑；可燃不防火。